A 1h de Lyon, vous attend un paradis des randonnées. Pour initié ou novice enthousiaste. Circuits complets de plusieurs heures, ou balade en famille. Point de vue à couper le souffle ou fraîcheur des cascades. Dans le beau massif du Bugey ou au calme de la plaine de l’Ain, il n’y a qu’à suivre le chemin.
Restaurant Rolland
Établissement familial au cœur d'un village très fleuri, proposant une restauration de produits régionaux. Fidèles ou de passage, on goûte aux spécialités à base de produits locaux. En terrasse ou ambiance lounge, on profite de l'afterwork de vendredi.
Le Restaurant Rolland est une institution locale reconnue depuis plusieurs générations. Toutes les familles de la région y ont vécu un mariage, un banquet, une communion ou autre. On y prenait l’apéro en jouant aux cartes et l’on croisait des voyageurs de commerce ou des visiteurs de l’entreprise Roset.
Cette aventure évolue et en 2017, Guy Rolland passe la main à Damien Rodi, son chef historique, qui reprend le flambeau en 2018 avec son épouse Virginie, elle aussi du métier. Une équipe compétente et chaleureuse, la condition évidente pour poursuivre la renommée de cet établissement.
Les grands classiques sont toujours au menu mais passent par la “patte” de Damien qui guide progressivement la carte vers des saveurs nouvelles et complémentaires. C’est avec plaisir que Virginie, Damien et leur équipe vous recevront dans la nouvelle ambiance de ce restaurant incontournable.
Les spécialités à tester absolument : grenouilles fraîches ou poulet au Montagnieu, le vin blanc pétillant fabriqué dans le village même !
En dessert, on se laisse tenter par : le tiramisu dauphinois (à la liqueur de Chartreuse). Un délice...
En terrasse en été ou dans l'espace lounge près de la cheminée en hiver. Un rendez-vous à noter dans les agendas !
Informations complémentaires
Informations techniques
PLAN IGN
PHOTOS AERIENNES / IGN
CARTE DES PENTES (PLAN IGN)
CARTE 1950 / IGN
CARTE DE L'ETAT-MAJOR (1820-1866)
OPEN STREET MAP
Informations sur l'auteur
01150 Saint-Sorlin-en-Bugey